Tradične sa pripravujú churre pochádzajúce zo Španielska a Portugalska na báze pudingového cesta a vyprážané v oleji. americký kukuričné muffiny sa pečú. Ak skombinujete tieto dva recepty, dostanete domáce jedlo, ktoré bude ťažké jesť zastaviť. Rovnako ako tradičné churros je pre ňu ideálny raňajky. Podávajte s vareným kondenzovaným mliekom a horúcim шоколадом или к кофе с молоком. 
Time: 30 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 fritéz Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 balenie (250 g) z hotovej zmesi na prípravu kukurice vdolky
- 1,5 lyžice. prémiová pšeničná múka
- 1/3 Čl. cukor, navyše na posypanie
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 2 lyžičky mletá škorica
- 2 veľké vajcia
- 1 lyžička jemne nastrúhaná pomarančová kôra
- 2/3 Čl. kyslý
- Rastlinný olej pre hlboký tuk (asi 6 polievkových lyžíc)
- Čokoládová omáčka alebo varené kondenzované mlieko, v teplom stave podmienka máčania
Recepty s podobnými prísadami: zmes košíčekov, múka prémia, vajcia, jogurt, pomarančová kôra, škorica
Príprava receptu:
- Predhrejte vrstvu rastlinného oleja 8 cm. Vo veľkej hĺbke posúvajte, kým teplomer zaregistruje 170 ° C.
- Kombinujte v miske zmes kukuričných muffínov, múky, cukru, prášok do pečiva a 1 lyžička. škorica. Vmiešajte vajcia, pomarančová kôra, jogurt a biť do hladka.
- Naplňte vrecko na pečivo polovicou – veľký hrot s otvorom v tvare hviezdy a – churros dlhé 10 cm v oleji, asi 4 súčasne (ak máte nie je tu žiadna taška na pečivo, cesto môžete vložiť lyžičkou do pruhov olej).
- Vyprážajte asi 15 sekúnd s jedným ruka sa raz otočí. Odstráňte z oleja pomocou odstredivky a nechajte uschnúť na papierových utierkach. Opakujte s zostávajúci test.
- Skombinujte zvyšnú 1 lyžičku. škorica s cukrom podľa chuti a posypeme churros. Podávame churros s čokoládovou omáčkou v teplej formulár.
