Cestovná peperonátová omáčka – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Линда СяоČas: 40 minút Obtiažnosť: Ľahké časti: 4
recept:
Gril, sústruženie, 5 viacfarebných bulharských papriky a 8 sliviek v tvare s odstráneným jadrom do chytiť asi 15 minút; nech sa ochladiť. kôra paprika a nakrájaná na prúžky; olúpeme paradajky a nasekáme ne. Na panvici uvaríme 3 nasekané strúčiky cesnaku v 3 polievkových lyžiciach. l. olivový olej na miernom ohni do podgoldu, 3 min. Pridajte vyprážané papriky, paradajky a ich pridelené šťavy, 1 lyžička. soľ štipkou korenia. Priveďte k varu, blízko prikryte a varte za občasného miešania, kým sa nedosiahne konzistencia omáčky, 15 minút Zmiešajte s 350 g. varené fusily pridaním kedy voda zostávajúca z prípravy pasty (do 0,5 lyžice), na zriedenie hustej omáčky. Odstráňte z tepla, zamiešajte v 0,5 lyžice. ruky roztrhané bazalkou a dochutíme soľou a korením. slúžiť posypané olivovým olejom. Recepty s podobnými prísadami: korenie sladké, slivkové paradajky, špirálová pasta fusilli, bazalka, cesnak
