Cestoviny Gemelli s pestovou omáčkou, zemiakmi a zelenými fazuľami – podrobný recept na varenie Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 570, celkový tuk 26 g, nasýtený tuk g., proteíny 1 7 g, uhľohydráty 71 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor d. Zdieľať s priateľmi: Fotografie potravín: Ryan Dausch Čas: 20 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 280 g cestoviny gemelli
- 230 g. nakrájame pod uhlom na dve časti fazuľa
- 4 malé zemiakové hľuzy (asi 230 g)
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- Mleté korenie
- 200 g. chladená pestová omáčka (približne 3/4 lyžice)
- 1 lyžička strúhaná citrónová kôra
Recepty s podobnými prísadami: špirálové cestoviny fusilli, fazuľa chilli, citrónová kôra, pestová omáčka, zemiaky
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici privarte osolenú vodu do varu. Pridajte pastu a varte podľa pokynov na obale; pridať fazuľa za posledné 2 minúty. varenie. Ušetrite 3/4 lyžice. zostávajúca voda z varenia pasty vypustite zvyšnú vodu zložením pasty v cedníku. Odložte hrniec stranou.
- Medzitým urobte v zemiakoch otvory vidličkou. Varte v mikrovlnkou, kým nezmäkne asi 5 minút. Nechajte ho trochu vychladnúť potom nakrájajte na panvicu, na ktorej ste uvarili cestoviny, Zahrejte olivový olej na mierne teplo. pridať zemiaky, dochutíme soľou a korením a pravidelne varíme miešanie, až kým zemiaky nie sú podzolotil, asi 5 minút.
- Pridajte cestoviny s fazuľami a premiešajte. Odstráňte z tepla a pridajte pestu, citrónovú kôru a polievkovú lyžicu. zostal z varenia vodné cestoviny; premiešajte a podľa potreby zrieďte voda. Dochutíme soľou a korením.