Cestoviny Penne so štyrmi syrmi, hráškom a šunkou – podrobné Hodnota výživy na porciu: (celkom 4) Kalórie 878, celkový obsah tukov 43 g, nasýtené tuky 26 g, bielkoviny 44 uhľohydráty 77 g, vláknina 5 g, cholesterol 249 mg, sodík 1 273 mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 350 g cestoviny penne
- 1 polievková lyžica. mrazený hrášok
- 2 veľké vajcia a 1 vaječné biele
- 1 polievková lyžica. koncentrované mlieko
- 4 lyžice. l. (60 g) Maslo
- 90 g. zrelý syr čedar, nahrubo
- 90 g. mozzarella syr, nastrúhajte nahrubo
- 90 g. syrová fontána, nahrubo nastrúhaný rošt
- 90 g. šunka nakrájaná na kocky
- 30 g Syr parmezán, jemne nastrúhaný
- Hrubá soľ
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny penne, hrach, vajcia, mlieko koncentrovaný syr čedar, mozzarella, syr fontina, syr parmezán, šunka
Príprava receptu:
- Soľnú vodu privarte k varu v panvici. Pridať pastu penne a varíme, 8 min. Za 2 minúty pridať do varenia hrášok.
- Medzitým bijú vajcia, vajcia biele v miske, koncentrované mlieko a 1/2 lyžičky soľ.
- Zložte cestoviny a hrach v cedníku, vypustite tekutinu. získať cestoviny a hrach na panvici, pridáme maslo a premiešame. Pridajte čedar, mozzarellu, fontínu a vaječnú hmotu. Ak chcete dať panvica na sporáku a varenie na miernom ohni za stáleho miešania, do zahusťovania, 8 – 10 min., pridajte do polovice varenia šunka. Vyberte panvicu zo sporáka a zamiešajte parmezán.
