Cestoviny Rigatoni so slaninou a pórom – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Justin Walker čas: 30 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 340 g mezzi rigatoni cestoviny (cestoviny vo forme krátkych skúmaviek) alebo akékoľvek iné krátke cestoviny
- 1/3 Čl. nastrúhaný parmezán a trochu viac na posypanie
- 3/4 Čl. tukový krém
- 4 plátky slaniny nakrájané na prúžky 1,25 cm
- Hrubá soľ
- 1 zväzok dobre umytých pórov (iba biele a svetlozelené časti), najskôr pozdĺžne rezané na polovicu a potom na tenké plátky
- Čerstvo mleté korenie
- Nasekaná čerstvá petržlenová vňať na posypanie
Recepty s podobnými prísadami: pasta rigatoni, parmezán, smotana, pór, petržlen, slanina
Príprava receptu:
- Vo veľkej nádobe prevarte slanú vodu. Pridajte cestoviny a cestoviny varte podľa pokynov na obale. Pour 1 polievková lyžica. voda v ktoré uvarili cestoviny, vypustili zvyšok vody.
- Medzitým smažte slaninu vo veľkej panvici na miernom ohni. po dobu 8 minút, pravidelne sa obracajte, až kým sa nestane chrumkavé. Odstráňte slaninu štrbinovou lyžicou a osušte ju na papierových utierkach; nechajte na panvici asi 1 polievková lyžica. l. rozpustený tuk, zvyšok kanalizácie.
- Pridajte pór na panvicu so zvyškom tuku. Pridať používateľom 1/2 lyžičky soľ a korenie a pravidelne varte asi 3 minúty miešanie, kým cibuľa nie je mäkká. Pridajte tukovú smotanu a varte 2 minúty, kým zmes nezhoustne.
- Pridajte na cestoviny cestoviny a parmezán, polovicu slaniny a 1/2. h. l. korenie; pretrepte, aby ste premiešali a pridali toľko tekutina, v ktorej sa cestoviny varili, takže sa výsledná zmes stane viac ponuky. Pred podávaním položte zvyšné slanina, parmezán a petržlen, ponúkame ďalší recept cestoviny so slaninou a syrom.
