Cestoviny s baklažánom a ricottou

3

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 226, 9 kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  25 min

• Energetická hodnota
  

  226, 9 kcal

• hodnotenie

• recept

Jednoduchý a chutný recept na talianske cestoviny s baklažánom a jemným ricottová smotanová omáčka. Ideálne na varenie doma pre kohokoľvek má rád cestoviny a zeleninu.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 1 baklažán
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 \ 2 lyžičky oregano
• banda petržlenu
• 2 lyžice borovicové oriešky
• 5 lyžíc olivový olej
• Cestoviny fusilli 250 g
• 125 g ricoty
• 200 ml krému

25 мин25 мин 226, 9

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vložte pastu podľa pokynov do štátu al dente.
2. Umyte baklažán a nakrájajte na malé kocky.
3. Zahrejte olivový olej na panvici a opečte cesnak úplne do vône. Vyberte cesnak.
4. Vložte baklažán a oregano na panvicu, smažte 3-4 minúty zlatá farba.
5. V miske vyšľahajte syr a smotanu mixérom, pridajte zmes baklažán, zmiešajte s cestovinami, pridajte trochu vody.
6. Dobre premiešajte a varte ďalšie 2 minúty. Podľa chuti pridajte soľ a korenie.
7. Brúsiť greeny. Mierne hnedé borovicové oriešky.
8. Hotovú misku posypeme petržlenom a orechmi.