Cestoviny s duseným mäsom a králikom

0

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 123.55kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  123.55kcal

• hodnotenie

• recept

Čo variť pre gurmánov na obed? Vytvorte pastu s králikom. Chutné a výdatné domáce jedlo.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Suché cestoviny – 80 g
• Králičia filé – 80 g
• Mladé žiarovky – 2 ks.
• Mäsový vývar – 50 ml
• Olivy – 6 ks.
• Strúhaný parmezán – 1 hrsť
• Olivový olej
• Morská soľ

1 ч1 ч 123.55

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vezmite cestoviny z penne alebo mezzamomanice a uvarte ich vo veľkej panvici so slanou vriacou vodou. Miešajte, aby ste zabránili lepeniu. Cook na al dente, je to o 1 minútu menej čas uvedený na obale.
2. Cibuľu nakrájame na kúsky, pridáme trochu soli a jemne poteráme v malom šaláte na miernom ohni. Smažte v olivách olej. Z varenia cestovín je tiež potrebné naliať trochu vody.
3. Krájaný filet z králičieho mäsa nie je veľký. Vyprážaj sa na panvici olivový olej, často miešaný, jednu a pol minúty. Posunúť na luk.
4. Z olív vyberieme semená, jemne ich nasekáme a pošleme králikom. Vylejte vývar z mäsa, dajte jedlo do varu.
5. Ďalej pomocou štrbinovej lyžice preneste cestoviny na panvicu a varte asi 2 minúty, za stáleho miešania lyžičkou. Nalejte trochu parmezánu znovu premiešajte a položte na tanier.

Kľúčové slová:

• králik
• pasta