Cestoviny s mušľami a brokolicou – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 570, celkový tuk 22 g, nasýtený tuk, proteíny 21 g, uhľohydráty 72 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Photo of the dish: Райан ДаушČas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 340 g cestoviny orecchiette (uši)
- 24 malých mušlí, olúpaných
- 2 lyžice. strúhaná brokolica
- 1/4 Čl. strúhanka
- 3 lyžice. l. plus 2 lyžičky olivový olej a ďalšie postrekom
- 4 strúčiky nasekaného cesnaku
- 1/2 lyžičky vločky z červenej papriky
- 1/4 Čl. suché biele víno
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
Recepty s podobnými prísadami: cestoviny orecchiette, kapusta brokolica, mäkkýše, biele víno, strúhanka, červená paprika cereálie, cesnak
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici privarte slanú vodu k varu. pridať cestoviny a varte podľa označenia na štítku pridaním strúhanej kapusty brokolica za posledných 30 sekúnd. varenie. Nechajte 1 polievková lyžica. voda z varenia cestovín na ďalšie varenie, zvyšok kanalizácie.
- Vyprážajte strúhanku s 2 lyžicami na malej panvici. olivový olej na miernom ohni za občasného miešania do zlatá farba, asi 5 minút; ochutíme soľou. Vyňatie pôdy z produkcie na kŕmiť.
- Zohrejte zvyšné 3 lyžice. l. olivový olej s cesnakom v samostatný hrniec na miernom ohni. Varte, kým sa cesnak nestane zlatá, asi 3 min. Pridajte korenové vločky, mäkkýše a víno. Prikryte a varte, kým sa mušle neotvoria, 5 až 7 minút; prevod mušle v miske s veľkou lyžičkou (odhoďte neotvorené kôrovce). Pridajte maslo, cestoviny, brokolicu a 1/2 lyžice. voda z cestoviny na panvici; variť, miešať, 1 min., cestoviny prikryjú omáčka. Postupne pridajte zvyšných 1/2 lyžice. voda, ak sú cestoviny príliš suchý.
- Cepovú pastu zamiešajte. Posypte každú porciu olivový olej a posypeme strúhankou. Recept na cestoviny červená omáčka s mušľami.
