Rybie cesto tacos – podrobný recept na varenie. priateľom: 
Čas: 50 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 6 – 8 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
Rybia náplň pre tacos:
- 900 g. halibut bez kože, nakrájaný na prúžky 15 x 1,5 cm.
- 1 polievková lyžica. múka
- 1 lyžička soľ
- Tortilla kukuričné tortilly (pozri recept)
- 2 lyžice. drvená kapusta
- 2 lyžice. zelenina physalis salsa, voliteľné
- Nakladané jalapenos na ozdobu, voliteľné
Pivné cesto:
- 1 polievková lyžica. múka
- 1 lyžička soľ
- 0,5 lyžičky mleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica. tmavé mexické pivo *
Kyslá smotana:
- 0,33 čl. majonéza
- 0,66 čl. kyslá smotana
- 1 lyžička strúhaná citrónová kôra
- 2 lyžice. l. citrónová šťava
- 2 lyžice. l. voda
Recepty s podobnými prísadami: halibut, tortilla, salsa omáčka, papriky jalapeno, biela kapusta, citrónová šťava, tmavé pivo, majonéza, kyslá smotana
Príprava receptu:
- Pivo pre ryby: Múku, soľ a korenie zamiešajte stredne veľká misa. Postupne nalievajte pivo, neustále šľahajte. Odložte stranou a nechajte cesto stáť 15 minút. pred použitím. na Poznámka: Toto cesto sa dá použiť aj na varenie Kyslá smotanová omáčka: Zmiešajte majonézu s kyslou smotanou v miske stredne veľké. Pridajte citrónovú kôru, citrónovú šťavu a vodu, metla. Soľ a korenie podľa chuti (omáčka sa dá pripraviť vopred skladujte v chladničke až 3 dni).
-
Plnenie pre ryby tacos v cestíčku
Nalejte 3 cm do veľkej panvice na miernom ohni. olej. Olej ohrievajte, kým sa nezobrazí teplomer s obsahom tuku 180 ° C, môžete tiež znížiť koniec drevenej lyžice na olej: to múku a soľ zmiešajte na veľkej doske. Kusy rýb osolte a posypte korením, potom nakrájajte na múku. Ponorte každý kúsok piva do všetkých strán. Fry in horúci olej do jemnej a zlatohnedej asi 5 minút. Položte na papierovú utierku, aby ste ju vysušili rybia náplň, ozdobte kyslou smotanou, kapustou, Physalis salsa a jalapeno krúžky, recept Taco s morom okúň a melón salsa Poznámka * používajte chladené Mexické pivo “Negra Modelo”, zmení všetko vaše nápady na vyprážané ryby!
