Cestoviny zo sicílskej karantény: video recept

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  291kcal

• hodnotenie

• recept

Pozor! Veľmi chutná a veľmi uspokojivá pasta z uhličitanu uhličitého, radím variť doma!

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Slanina 200 g
• 3ks vajíčko
• Špagety 250g
• Krém 22% 100gr
• Parmezán 40g
• Cesnak 10g
• Sušený Basil 2g
• Sušený kôpor 2g
• Sušená petržlen 2g

25 мин25 мин 291

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte 1 liter vody do panvice, privarte ju k varu na miernom ohni a soľ. Vložte cestoviny, posypte ich vidličkou a uvarte vyznačené na škatuli, potom zložte pastu do cedníka.
2. Ošúpeme a jemne nasekáme cesnak, rozdrvíme vajcia na misku a pretrepte vidličkou, až kým nebude hladká. Plátok slaniny dosky.
3. Na panvici, zahriatej na mierne teplo, rozprestrite slanina a dusíme 4-5 minút za občasného miešania. Pridajte cesnak a vysušte greeny, pokračujte v smažení 1 – 2 minúty.
4. Pridajte panvicu na smotanu a syr, privarte a povarte zmes sa zahrieva za stáleho miešania, až kým sa syr nerozpustí asi 2 až 4 minúty. Do vajec vstupujte neustále v tenkom prúde za občasného miešania.
5. Potom pridajte pastu a zahrievajte 1-2 minúty, soľ s korenie podľa chuti.

Kľúčové slová:

• slanina
• carbonara
• cestoviny
• pasta
• špagety