Chakhokhbili z kuracieho mäsa so zemiakmi

8

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 157,2kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  157,2kcal

• hodnotenie

• recept

Toto je kompletné jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva bez vedľajšieho jedla, pretože to už veľmi uspokojuje zemiaky. chutný chakhokhbili so zemiakmi je najjemnejšie kurča, voňavé korenie, dusený zeleninový guláš v nádhernej gruzínskej verzii. varenie doma v kotli alebo na panvici so silnou stenou.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Kuracie mäso – 1 ks.
• Cibuľa – 2 ks.
• Paradajky – 3 ks.
• Bulharský korenie – 1 ks.
• Cesnak – 5 strúčikov
• Zemiaky – 3 ks.
• Citrón – polovica
• Maslo – 100 g
• soľ
• Korenie (mleté ​​čierne korenie; chmeľ-slnečnicový; koriander)
• Zelení (koriander; petržlen; kôpr)

1ч 20мин1ч 20мин 157,2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do kotla sme vložili blok masla a topenia sa.
2. Cibuľu čistíme a nasekáme na kocky. Zaspíme cibuľu kúsky v kotlíku a opečené v oleji. Cibuľa by mala byť mäkká a transparentnejšie.
3. Vyprážaná cibuľa s maslom sa prenesie do misy.
4. Moje kurča, sušené papierovou utierkou a rozrezané po častiach na stredné kúsky. Zanechávame pokožku a tuk. Pridajte kura kotol. Uzavretým vekom pri pokojnom ohni uhasíme kurča v kotli do 5 minút.
5. Po tom, kurča uvoľní šťavu a my sa musíme opatrne vypustiť z kotla do misy, pretože je to stále užitočné.
6. Po vypustení šťavy pridajte teplo a vyprážajte kurča až rovnomerne zlatá, obracajte kúsky.
7. Vložíme do kotla vyprážanú cibuľu s maslom. stlačiť šťava z polovice citróna.
8. Cesnak rozomeleme a hodíme do kotla. Dusený na veľký oheň 5 minút.
9. Vyčistíme papriku a zemiaky, odstránime šupku z paradajok. Jemne nakrájajte paradajky, papriku a zemiaky. Vložte nasekanú zeleninu kotol. Nalejte do kotla šťavu z kuracieho mäsa, ktoré sme zlúčili skôr v roku misa. Zaspíme korenie a soľ.
10. Miešajte ingrediencie a duste s poklopom uzavretým po dobu 10 minút stredné teplo.
11. Pridajte nakrájanú zeleninu, povarte ďalších 5 minút.
12. Odstráňte z tepla. Vydarená chakhokhbili so zemiakmi je pripravená!

Kľúčové slová:

• druhý
• Gruzínske jedlo
• kura
• vták
• korenie
• paradajky
• dusené mäso
• chakhokhbili