Chakhokhbili z kurčaťa Batumi

1

Pri varení tohto domu je veľa variácií. slávne gruzínske jedlá. Tento recept pochádza z Batumi. na rozdiel od klasického receptu na chakhokhbili z kurčaťa v ňom ponúka ľahšiu možnosť varenia, ale rovnako chutnú Výsledok. Hlavná vec nie je šetriť korenie!

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

173

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte moje kuracie mäso, utrite ho papierovou utierkou a nasekajte na malé kúsky, ktoré sme vložili do panvice. Nalejte studenú vodu na takú úroveň kurča.
  2. Panvicu sme položili na veľký oheň. Po začiatku vriacej vody znížte teplotu na malú a nechajte variť ďalších 15 minút.
  3. Čistíme a nasekáme cibuľu. Hodíme vavrín do panvice list a nakrájanú cibuľu. Znovu priveďte do varu.
  4. Dáme paradajkovú pastu a všetky korenia: papriku, koriander, uzo-suneli, adjika. Osolíme. Varte ďalších 5 minút.
  5. V tomto okamihu cesnak čistíme a jemne nasekáme, ale nepoužívame ho tento cesnakový stlačovač. Pridajte ju na panvicu a varte ďalších 5 minút.
  6. Nakrájajte koriandr a petržlen a hodte ich do hotového jedla.
  7. Priveďte do varu a vyberte z tepla. Môžete sa tešiť chakhokhbili v Batumi!
Kľúčové slová:
  • druhý
  • Gruzínske jedlo
  • kura
  • v Batumi
  • vták
  • korenie
  • paradajková pasta
  • chakhokhbili

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: