Chardová kapustová polievka

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 63.65kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  63.65kcal

• hodnotenie

• recept

Kard je rovnaká repa, iba listová. Odporúčam varíme to doma na kuracích vývaroch. Túto jarnú polievku osloví deti aj dospelých. Ak chcete dať pikantnú chuť, môžete pridajte do polievky špenát alebo šťavu.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Kuracie mäso – 600 g
• Mladá kapusta – 200 g
• Zemiaky – 5 hľúz
• Cibuľa – 1 ks.
• Mrkva – 100 g
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• Listy mangoldu – 23 ks.
• Soľ podľa chuti
• Pepř – ¼ lyžička
• Bobkový list – 2 ks.
• Paradajka – 2 ks
• Kyslá smotana – na servírovanie
• Zelení – 5 pobočiek.
• Zväzok šťavy 1
• Voda – 2,5 I

2 ч2 ч 63.65

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Varíme štandardný vývar z kurčaťa.
2. Vložte doň zemiaky, soľ, korenie a list rozložte Laurel.
3. Mrkva a cibuľa jemne nasekané okoloidúce s maslom. S paradajkami odstráňte šupku, rozdrvte ich a pridajte na panvicu. Miešanie a po vyprážaní 2-3 minúty vyberte vyprážanie z pohodlia.
4. Pridajte do polievky vyprážanie, nechajte variť a nasekané mladé kapusta. Pretože je to mladá kapusta, netrvá to dlho variť.
5. Okamžite pridajte nasekané mangoldové listy a šťavu. Cook 3 minút a vyberte z tepla.
6. Podávame na stole, posypeme čerstvými bylinkami a zalejeme kyslá smotana.