Charleston kukuričné ​​krevety (štát Južná Karolína)

Druhý recept na jedlo – krevety s kukuričnou kašou. krevety pripravené v mliečnej omáčke s bielym vínom, s prídavkom zeleniny a údená šunka. Kaša je vyrobená z rýchlo rastúcich kukuričných zŕn prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 266, celkový obsah tukov 7 g, nasýtených tukov, bielkovín 20 g, uhľohydrátov 31 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g priateľom: Fotka z Charleston Corn Prawns (South Carolina) Foto misky: Kat Toych Čas: 25 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (lyžice) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 1 polievková lyžica. l. olivový olej
  • 3 plátky varenej údenej alebo šunky prosciutto, nakrájané na plátky
  • 1 stredne silná cibuľa
  • 1 stredne zelená paprika, jemne nasekajte
  • 1 strúčik cesnaku, jemne nasekajte
  • 1/4 Čl. suché biele víno
  • 1 lyžička kukuričný alebo zemiakový škrob
  • 1/2 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
  • 1/2 lyžice. nízkokalorická pitná smotana
  • 350 g veľké krevety, kôra
  • 3/4 Čl. biele kukuričné ​​krupice khomini (spracovaná kukurica alkalické) okamžité varenie
  • Nasekané zelené cibule (iba zelené časti), pre krmivo

Recepty s podobnými prísadami: prosciutto, údená slanina, šunka, cibuľa, paprika, cesnak, biele víno, škrob, smotana, krevety, kukuričné ​​krupice, zelená cibuľa

Príprava receptu:

  1. Vo veľkej nelepivej nádobe zohrejte olej do priemerná teplota. Pridajte slaninu, cibuľu, papriku a smažiť, miešanie, kým zelenina nezmäkne, 3-5 minút. pridať cesnak a pokračujte vo varení ďalších 30 sekúnd. Pridajte biele víno a priveďte do varu, varte 1 min.
  2. V malej miske zmiešajte kukuričný škrob s 1 polievkovou lyžicou. l. kuracie mäso. Pridajte panvicu na panvicu, zostávajúci vývar a smotana. Miešajte neustále, privarte k varu a omáčku povarte s miernym prevarením 3 minúty, kým mierne nezhustne. Pridajte krevety a varte, kým mäso prestane priehľadná, asi 3 minúty
  3. Medzitým varte kukuričnú kašu podľa pokynov na obal. Krevety podávame s omáčkou, položenú na vrchnú kašu a posypané zelenou cibuľkou.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: