Kukuričný chlieb má staré korene Americká história, aj keď dnes jej recept je veľmi populárny v mnohých krajinách sveta. Jeden z výhodou varenia kukuričného chleba je to, že nie potreba cesta. Chlieb sa pečie na železnej panvici, panvica alebo sklo. Pri servírovaní ju ochutnajte med, sirup, bravčové škvarky, dusená zelenina. Je to tak univerzálny, chutný, rýchly chlieb, ktorý je prekvapivo ľahký variť. V článku sa dočítate o kukurici a histórii. происхождения. 
Time: — Сложность: легко Порций:8 – 1 0 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Pšeničná múka – 1 a 1/4 šálky
- Kukuričná múka – 1 a 1/4 šálky
- Prášok do pečiva – 1,5 čajovej lyžičky
- Cukor – 2 polievkové lyžice
- Soda – 1/2 čajovej lyžičky
- Jogurt – 1 a 3/4 šálky
- Soľ – 1 a 1/4 čajovej lyžičky
- Maslo – 100 gramov
- Jedno vajce
Recepty s podobnými prísadami: múka, kukuričná múka, jogurt, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C.
- V stredne veľkej miske kombinujte kukuričnú a pšeničnú múku, cukor, prášok do pečiva, sóda a soľ.
- Porazte cmar a vajce vo veľkej mise. Zmes cmaru vylejte do sucha prísad a gumovou špachtľou alebo veľkým dreveným lyžice premiešajte cesto do hladka.
- Vložte maslo do liatinovej panvice a vložte do rúry, kým olej sa neroztopí (3 – 5 minút). Vyberte panvicu z rúry. naolejujte spodok a boky riadu, nalejte do cesta a miešať.
- Cesto vložte do panvice, vyhlaďte povrch a pečte asi 20 až 25 minút. Chlieb podávajte teplý.
- Zvyšky zabalené v plastovom obale alebo uložené v hermeticky uzavretý obal, možno ho skladovať pri izbovej teplote v do 3 dní.
