Mäsový chlieb – tradičné bavorské jedlo s anglickým názvom Mitlof. Varenie je jednoduché, ale pri servírovaní to vyzerá neobvykle. a samozrejme prílohu zo sladkých zemiakov, ktorá je tu perfektná Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 414, celkový obsah tukov 14 g, nasýtených tukov, bielkovín 28 g, uhľohydrátov 46 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 35 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 4 stredne sladké zemiakové hľuzy
- 450 g chudé mleté morčacie mäso
- 1 malá cibuľa, rošt
- 3/4 Čl. strúhanka
- 1 veľké vajíčko, jemne bite
- 1/3 Čl. kečup
- 2 lyžice. l. hoisinová omáčka
- 1 kus koreňa zázvoru 2,5 cm dlhý, olúpajte a nastrúhajte strúhadlo
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo, teplota miestnosti
- 2 lyžice. l. nakrájanú zelenú cibuľu
Recepty s podobnými prísadami: mletá morka, sladké zemiaky (sladké zemiaky), strúhanka, Hoisinova omáčka, koreň zázvoru, kečup
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Nakrájajte sladké zemiaky vidličkou po celom povrchu a do mikrovlnnej rúry až do tendra, asi 15 minút
- V tomto okamihu posypte plech na pečenie kulinárskym sprejom. V miske miešajte mleté mäso, cibuľu, strúhanku a vajcia. Pridať používateľom pol kečupu, hoisinovej omáčky a zázvoru, dochutíme soľou a korením. Hnette rukami, až kým nebudú hladké. Na pred hotový plech na pečenie z mäsového chleba 23 cm * 28 cm.
- V malej miske zmiešajte zostávajúci kečup, hoisinovú omáčku, zázvor a 2 lyžice. l. voda; kefou výslednou zmesou mäsový chlieb. Pečieme až do opečenia a pečenia, asi 12 až 15 minút. Zapnite horúci ohrev a pečte 1-2 minút, kým sa ľadová poleva karamelizuje.
- Zmiešajte polovicu zeleného masla do malej misky cibuľa, 0,5 lyžičky. podľa chuti soľ a korenie. Rezané zemiaky a dajte na to cibuľové maslo. Krajkový chlieb nakrájaný na plátky plátky a podávame so zemiakmi. Miska posypte zvyškom zelená cibuľa.
