Chorizo s kukuričným chlebom – podrobný prijať prípravu. 
Time: 55 мин. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: 3 lyžice. Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g mrazené mexické klobásy alebo klobásy chorizo na vyprážanie (španielčina, taliančina, kupat), rozmrazenie a odstránenie škrupina
- 1 stredne cibuľová, jemne nasekaná
- 1 mrkva strednej veľkosti, jemne nasekaná
- 1 stopka zeleru, jemne nasekaná
- 3 strúčiky cesnaku, jemne nasekajte
- 2 lyžice. nahrubo nasekaný kukuričný chlieb
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé koriandr
- 1/2 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 1 polievková lyžica. l. (15 g) Maslo
- Strúhaný mexický syr kotih alebo iný tvrdý syr, na flouring
Recepty s podobnými prísadami: klobása chorizo, kupat (klobásy na smaženie), kukuričný chlieb, cibuľa, mrkva, zeler, cesnak, syr kotiha, koriandr
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Panvicu zohrejte na strednú teplotu, pridajte párky chorizo a poter, hnetenie drevenou špachtľou, asi 5 minút. Pridajte cibuľu, mrkvu, zeler, cesnak a poter, miešanie asi 10 minút. Pridať rozpadol kukuričný chlieb a koriandr. Nalejte, miešajte vývar, aby ste ho našli Ukázalo sa, že ide o strednú vlhkosť.
- Vložte mleté mäso do vymastenej misky na pečenie. Na miesto pečieme v rúre a pečieme asi 20 minút. Vydeľuje porcie a posypeme strúhaným syrom.
