Chowder Nová angličtina

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• hodnotenie

• recept

New England Clam Chowder – polievka z mäkkýšov, ktoré sú také bohaté na pobreží Nového Anglicka. Môže sa variť doma so smotanou alebo mliekom. Toto je vizitka. pobrežné oblasti Severnej Ameriky. Stále existuje Manhattan verzia lahodnej clemchowder s paradajkami.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Morský koktail – 500 g.
• 2 zemiaky
• Pobočky celeru-2 stopky stopky
• Pór biely diel-1 ks.
• Rybí vývar – 1,5 l.
• Tuková smotana-1
• Múky, 2 lyžice. l. so sklíčkom
• Maslo-40 g.
• Tymiánové listy-1 lyžička.
• Dill-1 lyžička.
• Soľ podľa chuti
• Mletý biely korenie-1/4 lyžičky
• Citrónová šťava – 1/3 citróna
• Filet z filé z merlúzy / tresky / makrela obyčajného-500 c.

50 мин50 мин

Отличная работа

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Roztavte maslo na panvici s hustým dnom av nej stmavnúť pór a zeler nasekaný na krúžkoch.
2. Suché korenie, kôpr, tymián, korenie a bobkový list. Kmeň spolu 7-10 minút.
3. Vložte zemiaky nasekané náhodne do hrnca so zeleninou. Veľkosť figúrok závisí od vášho výberu. Nalejte ryby vývar. Soľ podľa chuti. Varte, kým sa neuvaria zemiaky.
4. Je čas položiť hlavné zložky polievky, morskú koktail a kúsky rýb nakrájané na plátky. Jemne zamiešajte do polievky, aby boli rovnomerne rozložené. Varte polievku po dobu 5-8 minút, nie umožňuje intenzívne varenie.
5. Nalejte smotanu a povarte 3 minúty. Polievka je pripravená. Ak namiesto toho smotana použité mlieko, potom ho môžete naplniť vývar. Potom je potrebné znížiť množstvo vývaru.

Kľúčové slová:

• ucho