Chrumkavé hranolky, ktoré sa práve topia v ústach, sa stanú skvelá alternatíva k vysokokalorickým a nie príliš zdravým desiatu. Môžu sa použiť rôzne kombinácie korenia. (napr. sušený cesnak) a objavte nové príchute. Je lepší na plech na pečenie nanášajte väčšie kúsky výkalov, pretože pri varení Výživa jednej porcie: (celkom 6) Kalórie 1 75, celkový obsah tukov 10 g, nasýtené tuky g, bielkoviny 6 g, uhľohydráty 19 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. 
Time: 30 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 zväzky kapusta kučeravej odrody (približne 1 kg)
- 1/4 Čl. dobrý olivový olej
- Vločky zo slaných vločiek (fleur de sel)
Recepty s podobnými prísadami: kapusta, listová kapusta, soľ fleur de sel
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Umiestnite ho na rovnaké miesto 3 rošty odstránené jeden od druhého.
- Kapusta sa rozprestrie na dosku as malým ostrým nožom strihajte tuhé stonky stonkami. Roztrhajte veľké listy na polovicu. Kapusta vložte do veľkej misky s vodou a dobre opláchnite. Prebytočnú vlhkosť odstráňte šalátovou sušičkou. Utrite misku a vráťte jej výkaly.
- Výkaly zmiešajte s olivovým olejom, 1 lyžička. soľ a 1/2 lyžičky korenie. Kapusta sa rozprestrie na 3 plechy na pečenie alebo sa smaží na niekoľko kusov hovory. Ak umiestnite výkaly príliš pevne, dopadne to mäkké, nie vyprážané. Varte 15 minút až do kapusty nedostane chrumkavé. Posypte soľou do fleur de-sel a podávajte hot.
