Chrumkavé bravčové mäso v rúre

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 55 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 182,3kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 55 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  182,3kcal

• hodnotenie

• recept

Doma sa bude variť kúsok bravčového pleca s kožou a vrstvou tuku po uvarení a pečte so zeleninou v rúre. na pečenie kože sa stáva chrumkavým a mäso je šťavnaté a veľmi chutné.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Bravčové plece s kožou – 1,5 kg.
• Cibuľa – 2 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Zeler – 1 ks.
• Mrkva – 2 ks.
• Paradajky – 2 ks.
• Pažítka – 3 ks.
• Semená mletej rasce – 1 lyžička.
• Margarín – 3 polievkové lyžice
• Mleté korenie
• soľ

1ч 55мин1ч 55мин 182,3

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umývame bravčové plece, na strane kože robíme pozdĺžne kusy v 2 smeroch, posypeme rascou.

2. Na panvici sme rozotreli polovicu cibuľových krúžkov, cesnaku, nakrájanú na sekanie zeler (polovica), pridajte soľ, mleté ​​korenie, zalejeme vodu a varte po varení 45 minút.

3. Vyberieme varené bravčové mäso, vložíme ho do formy, pridáme nakrájanú mrkvu, paradajky, zeler, zelenú cibuľu, margarín a vložte do rúry na 180 stupňov na 1 hodinu.

4. Vytiahneme vonné chrumkavé bravčové plece, necháme stáť 10 minút, nakrájajte a podávajte s pečenou a čerstvou zeleninou, zemiakový šalát.

Kľúčové slová:

• V rúre
• pečený
• mäso
• bravčové