Chrumkavé čokoládové sušienky – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Кана ОкадаČas: 1 hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 36 ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1,5 lyžice. prémiová pšeničná múka
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžička sóda
- 120 g. maslo, izbová teplota
- 1/4 Čl. rastlinný olej
- 1 1/4 čl. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia, izbová teplota
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1,5 lyžice. čokoládové lupienky alebo mletá horká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupienky (granule)
Príprava receptu:
- Rozmiešajte múku, soľ a sódu do veľkej misky, premiešajte.
- Beat granulovaný cukor s mixérom pri strednej rýchlosti, maslo a rastlinný olej, až kým nevznikne hustá konzistencia, asi 5 minút Naďalej poraziť, pridajte 1 čajová lyžička. voda a vanilkový extrakt. Znížte rýchlosť na nízku a pokračujte premiešajte, postupne pridajte vajíčka, potom časti múky. Vypnite mixér, do cesta pridajte čokoládu a premiešajte lopatka.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Vložte pergamen do dvoch plechov na pečenie papiera. Nalejte pripravené plechy na pečenie 5 cm od seba. Pečieme do cookies nestvrdnú, približne 20 min. Vytiahnite cookies rúru a úplne ochladiť.
