Urobte si cukety vyprážané mince, ktoré môžu chrumkať ako čipy. Tenké cukety nakrájané na kruhy, drviace sa vo vajci a múku zmiešajte s kukuricou, sušenou bazalkou a kajenom korenie a osmažte na panvici, kým nie sú pokryté zlatom kôra. Na výrobu mincí vyberte cuketu rovnakej veľkosti vyzeral elegantne. Ukázali sa chutné a pikantné. Slúži ako predjedlo na pivo alebo ako chutné občerstvenie. ich môže byť tiež použitý ako zaujímavý komponent pre салатов или сэндвичей. 
Time: 40 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. kukuričná múka
- 1/4 Čl. pšeničná múka
- 1 lyžička sušená bazalka
- 1 lyžička hrubá soľ + prípadne podľa chuti
- 1/4 lyžičky kajenský korenie
- 2 veľké vajcia, mierne rozbité
- Rastlinný olej na vyprážanie
- 2 stredne veľké cukety nakrájané na kruhy s hrúbkou 0,3 – 0,5 cm.
Recepty s podobnými prísadami: kukuričná múka, vyššia múka odrody, bazalka, mleté kajenské korenie, vajcia, cuketa
Príprava receptu:
- Misku zakryte papierovými utierkami. V miske premiešajte kukuričná a pšeničná múka, bazalka, soľ, kajenský koren a čierna korenie.
- V inej miske porazte vajcia.
- Na panvici na miernom ohni zahrejte 0,5 cm zeleniny olej, kým sa nezahreje, ale dym by nemal ísť.
- V malých dávkach ponorte cuketové hrnčeky bili vajcia, potom sa úplne prelejte kukuričnou zmesou zakryť ich. Jemne ponorte cuketu do oleja a opražte zlatá farba, asi 2 minúty na každej strane alebo do vzhľad svieži. Odstráňte z oleja štrbinovou lyžicou a prenesie sa na pripravenú platňu. Soľ, mierne ochladiť a slúžiť.
