Tieto tenké chrumkavé sušienky sú dobrým príkladom toho, čo vôbec sladkosti s čokoládou a arašidovým maslom môžu byť zdravé. Sú pečené s celozrnnou múkou a klíčkami pšenica, ktorá ich obohacuje vlákninou, ako aj semenami chia – vynikajúce zdroje omega-3 mastných kyselín. Všetky prísady cesto zamiesime s arašidovým maslom, potom tenkou vrstvou sú usporiadané do formy a pečené. Hotovú platňu posypte rozpustená horká čokoláda a rozpadnite sa na malú Nutričná hodnota na jednu porciu: (spolu 1 8 ľahkých jedál) Kalórie 106, celkový tuk 5 g, nasýtený tuk g., Proteíny 3 g., Uhľohydráty 12 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s друзьями: 
Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 18 svačiniek Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. prémiová múka
- 0,5 lyžice. celozrnná alebo biela celozrnná múka
- 1/4 Čl. ovsená múka
- 1 polievková lyžica. l. vločky z pšeničných klíčkov
- 2 lyžičky semeno chia (voliteľné)
- 0,5 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- 1/3 Čl. prírodný krém z arašidového masla
- 1/3 Čl. hnedý cukor
- 3 lyžice. l. rastlinný olej
- Proteín 1 veľké vajíčko
- 30 g rozpustená horká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, múka celé zrná, bylinkové vločky, pšeničné klíčky, semená chia, Arašidové maslo, horká čokoláda, škorica
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Zakryte pekáč 22×32 cm s hliníkovou fóliou tak, aby bola 2 cm. visel zo stien formulára. Ľahko posypte kuchynským sprejom.
- V miske strednej veľkosti zmiešajte oba typy ovsenej múky obilniny, vločky z pšeničných klíčkov, semená chia, ak sa používajú, soľ a škorica.
- V inej stredne veľkej miske zmiešajte arašidové maslo, hnedý cukor, rastlinný olej a vaječný bielok. metla s mixérom do krémovej, asi 2 minúty. Pridajte suché prísady a bitia pri nízkej rýchlosti, kým nie sú mokré a drobivá zmes, ktorá sa pri stlačení lepí.
- Cesto vložte do pripravenej formy a vytlačte do rovnomernej vrstvy. Pečieme až do zlatohneda, 25 – 30 minút. Dajte to úplne ochladiť. Posypeme čokoládou. Keď čokoláda stvrdne a zlomí sa dlaždica na 18 kusov s rozmerom 5 cm.
