Chrumkavé toasty so sázeným vajcom pod citrónom omáčka: receptové video

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 316,8kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  20 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  316,8kcal

• hodnotenie

• recept

Chutné raňajky, ktoré poteší všetci) Pokúste sa doma variť také gurmánske raňajky z chrumkavých toastov so sázeným vajcom.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• vajcia -2 ks
• chlieb – 2 plátky
• cesnak – 1 strúčik
• maslo – 60 g
• soľ podľa chuti
• čierne korenie podľa chuti
• citrónová šťava – 1 lyžica
• vajcia – 2 žĺtky

20 мин20 мин 316,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vystrihol som hladké hrnčeky chleba. Namažte ich na obidve strany rozpustené maslo a vložte do rúry na 10 minút pri teplote 180 °.
2. Keď je chlieb hnedý, triem ho strúčikom cesnaku.
3. Rozbijem vajíčko v miske.
4. Vodu privádzam do šalátu do varu a oheň som tak znížil neboli tam žiadne bubliny ani var.
5. Rýchlo otočte metla do vody, aby ste sa dostali lievik. Do tohto lievika opatrne nalejte vajíčko. a Nechám variť 2-3 minúty. Pred podávaním soľ a korenie.
6. Oddeľte žĺtky od proteínov. K žĺtkam pridávam citrón šťavu, dobre premiešajte.
7. Roztopte maslo v dusenej omáčke a za stáleho miešania nalejte žĺtky, nemôžete nechať žĺtky variť.
8. Len čo hmota zhustne, odložím teplo, konzistenciu by mala byť ako majonéza. Podávame so šalátom a paradajka.

Kľúčové slová:

• raňajky
• vajíčka
• pošírované vajíčko