Občerstvenie pre dav sa dá vyšľahať plnené Vajcia budú skvelým nápadom pre slávnostný stôl. Varené vajcia nakrájajte a nakrájajte na polovicu, aby ste vybrali žĺtok a vrátili sa diery sú už pripravené na diabolické plnenie. Najčastejšie varený žĺtok zmiešané s horčicou, horúcou omáčkou, octom, majonézou a paprikou. Nalepte plátok chrumkavej horúcej slaniny do náplne a svoju občerstvenie bude ešte zaujímavejšie. Plnené vajcia sú vhodné pre akékoľvek oslavy, recepcie a rodinné dovolenky. Ich výhoda v originálna prezentácia, ľahká príprava a chuť вариаций. Time: 35min. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 canapes Použité recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 12 vajec
- 6 plátkov papriky slaniny
- 1/4 Čl. majonéza
- 1/4 Čl. tukový krém
- 1 lyžička horčica
- 1 lyžička cukor
- 1 lyžička biely ocot
- Horúca omáčka, napríklad Tabasco, podľa potreby
- Paprika na kropenie
Recepty s podobnými prísadami: vajcia, horčica, slanina
Príprava receptu:
- Slaninu opečte na panvici na miernom ohni, až kým sa neuvarí. nebude chrumkavý, 12-15 minút. Položte ho na tanier, potiahnuté papierovými utierkami.
- Naplňte veľký hrniec dostatočným množstvom vody vajcia úplne zakryte a privarte do varu (bez vajec). s Plaváky jemne ponorte do vriacej vody. Kryt a dusíme 10 minút. Varené vajcia vložte pod prúd studenej vody, aby úplne vychladli.
- Ošúpeme vajcia, nakrájame na polovicu a žĺtky vložte do misky stacionárna miešačka so šľahačkou. Pridať majonézu, smotana, horčica, cukor a ocot. Pridajte horúcu omáčku, soľ a korenie podľa chuti. Beat, kým nebude hladký.
- Na naplnenie každej polovice vajíčka použite malú lyžičku proteín 1 lyžička so sklíčkom. Ľahko posypte paprikou. plátok slaninu na kúsky a vložte kúsok do náplne každej polovice vajcia.