Cibuľová polievka s domácimi rezancami

1000

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 69kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  69kcal

• hodnotenie

• recept

Toto je recept na tradičnú chutnú kuraciu polievku. doma. Vývar sa varí na veľmi malom ohni a veľmi sa ukáže výživný. Vyrobí to veľké množstvo cibule a muškátového orecha veľmi voňavé a zalievajúce ústa.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Kuracie mäso – 900 g
• Cibuľa – 3 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Domáce rezance – 150 g
• soľ
• Bobkový list – 2 ks.
• muškátový oriešok
• Zelení – 1 zväzok

1ч 30мин1ч 30мин 69

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Lúpajte cibuľu, umyte ju, nakrájajte na polovicu krúžkov.
2. Ošúpajte mrkvu, umyte ju, nakrájajte na tenké prúžky.
3. Jemne nasekajte greeny.
4. Kuracie mäso dôkladne opláchnite a vložte do veľkej panvice. Nalejte cibuľu a nalejte 2 litre studenej vody. Zapálte silný oheň.
5. Keď kurča vrie, oheň znížte a opatrne odstráňte penu. Dajte bobkový list. Soľ podľa chuti. Varte slabé teplo, zakrytie panvice vekom, asi 1 hodina.
6. Keď je kuracie mäso uvarené, jatočné telo vyberte z vývaru a mäso oddeľte z kostí, nakrájané na kúsky.
7. Do vývaru nalejte domáce rezance a mrkvu. Varte do pripravenosť.
8. Pridajte do špičky noža v polievke korenie a muškátový oriešok. zavrieť vekom. Nechajte polievku uvariť 10 minút, pri servírovaní posypte čerstvé bylinky.