Cibuľová polievka z provensálskych bylín

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 206,67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  206,67kcal

• hodnotenie

• recept

Upozorňujem na vás jednoducho chutné, veľmi chutné cibuľová polievka s provensálskymi bylinkami! Budeme slúžiť s chutnou plátky bagety. Vyplatí sa to variť doma! Ak chcete polievka bude z póru a obyčajnej cibule.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Cibuľa – 3 ks.
• Pór – 1/3 Stalk
• Biele víno – 100 – 150 ml
• Maslo – 50 g
• Olivový olej – 2-3 lyžice. l.
• Syr (Gruyere) – podľa chuti
• Chuť provensálskych bylín
• Bageta – 1 ks.
• MAGGI domáci kurací vývar so zeleninou a bylinkami – 1 ks.

40 мин40 мин 206,67

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pripravíme všetky potrebné ingrediencie.
2. Pór a obyčajná cibuľa sa nakrájajú na malé kocky.
3. Zoberte panvicu (najlepšie s hrubým dnom). Zahrievame sa v tom maslo a olivový olej. Na miernom ohni opečte cibuľu do priehľadnosť a karamelová aróma. Pečenie bude trvať asi 15-20 minút. Nezabudnite sa hýbať.
4. Nalejte víno, pridajte provensálske bylinky a odparte 15 minút
5. Balenie kuracieho vývaru sa zriedi 400 ml vody. Pridajte do cibule a varte na miernom ohni, až kým nebude cibuľa úplne zmäknutá.
6. Bagetu nakrájajte na plátky, namažte maslom alebo maslom posypeme olivami, posypeme provensálskymi bylinkami a pošleme do rúry predhriatej na 220 stupňov červenať.
7. Hotovú polievku nalejeme do kvetináčov a plátky rozložíme na vrch bageta.
8. Veľkoryso posypte strúhaným syrom. Poslané do rúry do zlatá kôra.

Kľúčové slová:

• víno