Cibulové krúžky vyprážané v cestíčku sú úžasné výrazná dochuť, ktorá sa harmonicky spája s ochucovacie cesto pre mletý steak. Okrem toho pivo spolu s chladená vysoko sýtená voda naplňte cesto veľkým množstvom po vyprážaní veľmi vzdušné a chrumkavé. Pozorujte cibuľové krúžky z veľkého množstva oleja teplota tak, aby boli rovnomerne zhnednuté a slúžili ako predjedlo na pivo. Alebo použite ako prílohu alebo súčasť rôznych sendvičov a hamburgerov друзьями: 
Time: 45 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 sladké cibule narezané na krúžky s hrúbkou 1 cm.
- 1,5 lyžice. prémiová múka
- 1 a 1/4 čl. ryžová múka
- 2,5 lyžičky prášok do pečiva
- 1 polievková lyžica. l. korenie pre montreal steak *
- 0,33 litra Belgické biele pivo chladené
- 0,5 lyžice. sódová voda chladená
- Rastlinný olej pre hlboký tuk
Recepty s podobnými prísadami: cibuľa, perlivá voda, ľahké pivo, korenie na steaky
Príprava receptu:
- Vo veľkom kotli alebo panvici so stredne silným dnom na horúcom ohni 8 cm rastlinného oleja, kým sa teplomer nedosiahne fritovanie nebude vykazovať teplotu 185 ° C. medzitým sa zahrejte rúru na 95 ° C a drôtený stojan položte na plech s bočnými stranami.
- Zmiešajte vo veľkej miske 1 polievková lyžica. múka, ryžová múka, prášok do pečiva, korenie na steak a 0,5 lyžičky. soľ. Zmiešajte pivo a sóda a miesiť homogénne cesto. Nechajte uvariť 5 minút takže zahusťuje. Nalejte zvyšných 0,5 lyžice. pšeničná múka v plytká misa. Poznámka * Na vyschnutie Montrealská marináda z mletého mäsa, všetko mleté v mlynčeku na kávu prísady 3 lyžice. l. sušený cesnak 3 lyžice. l. čierne korenie 2 lyžice. l. koriandrové jadrá 2 lyžice. l. Cayenne korenie vločky 3 lyžice. l. semeno zeler 3 lyžice. l. horčičné semená 3 lyžice. l. kôpor semien 2 lyžice. l. paprika
- Cibulové krúžky smažte v približne piatich dávkach. prvý rolky z cibule v múke, potom ponorte do piva a nechajte prebytočný odtok späť do misky. Fry, kým zlatý ostré, pravidelne sa otáčajúce, 3-4 minúty.
- Preneste do drôteného stojana pomocou štrbinovej lyžice, soli a pridržte do horúcej rúry, zatiaľ čo zvyšné krúžky smažte.
