Cinnabóny s hrozienkami: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 293,26kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  4 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  293,26kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi mäkké a chutné buchty s hrozienkami a chutným fondánom. zhora vás nenechá ľahostajným. Varíte doma také buchty, zaberie to veľa času, ale stojí to za to.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Mlieko 300 ml
• Sušené droždie 11 g
• Cukor 1 lyžica + 100 g
• Múka 300g + 600g
• Vajcia 2ks
• Maslo 100 g
• Kyslá smotana (30%) 100 g
• Tvarohový krém 140g
• Mrazový cukor 140 g

4 ч4 ч 293,26

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Teplé a mlieko zmiešajte s droždím a cukrom (1 polievková lyžica). Preosejte múku 300 g.
2. Miešajte, zakryte a vyberte cesto na teplom mieste po dobu 1 hodiny (I po celú dobu nastavte batériu).
3. VIA HODINA. Miešajte vajcia s roztopenou smotanou maslo a cukor (100 g). Miešajte a nalejte do cesta. Preosiať 600 g múky. Mäkké cesto. Prikryte a vyčistite na teplom mieste povstať na 1 hodinu.
4. V HODINU miesené cesto zamiesime. Zakryte a vyčistite druhý nárast na teplom mieste na ďalšiu 1 hodinu.
5. VIA HODINA. Cesto získajte na stole. Rozdeliť na dve časti part. Zrolovať jednu časť do vrstvy, ktorá nie je hrubšia centimetrov.
6. Povrch potiahnite mäkkým maslom. sypať cukor.
7. Posypeme dusenou hrozienkou.
8. Roll do role.
9. Nakrájajte na rovnaké buchty.
10. Spread vo forme. Nechajte ich stáť 20 minút skôr pošlite do rúry.
11. Pečieme v rúre 25 minút pri 180 °.
12. Z druhej časti testu urobíme druhú šaržu housiek, s ktorou môžeš ďalšie plnky.
13. Medzitým si urobte fondant: porazte kyslou smotanou z mixéra, cukor prášok a tvaroh, stačí šľahať 2 minúty.
14. Hot buchty štedro štedro s fondánom.

Kľúčové slová:

• drdol
• buchty
• Cinnabon