3 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
38.54kcal
- hodnotenie
-
recept
Trochu exotického v každodennom živote nikomu neublíži. zaobchádzať sami na obed s lahodnou polievkou v čínskom štýle, varené doma s kukuricou a kuracie prsia. Vývar môže variť vopred.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
38.54
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Opláchnite prsia, odstráňte pokožku, nalejte studenú vodu, povarte na vysoké teplo, až kým sa neobjaví pena. Vypúšťací vývar, pán opláchnite.
- Vložte prsia na panvicu a nalejte 2,5 litra studenej vody. Varte na vysokej teplote, vyberte penu. Oheň odmietol minimálne a varte vývar sotva viditeľným varom po dobu 2 hodín. skrz hodinu po začiatku varenia vložte polovicu vývaru mrkva, cibuľa. Soľný vývar.
- Vytiahnuť prsia, zbaviť sa kostí, rezať mäso kúsky, ktoré sa zmestia do lyžice.

- Namáhajte vývar a vráťte sa k malému ohňu. Vložte vývar kukuricu spolu s obsahom pohára a varte asi 10 minút.
- Vráťte kuracie mäso do vývaru a dajte do toho istého zázvoru.
- Múku rozriedite vodou do tekutého stavu.
- Vajcia pretrepte vidličkou, až kým nebudú hladké.

- Nakrájajte koriandr a cibuľu.
- Miešajte polievku. Nalejte do nej múku tenkým prúdom, za ktorým nasleduje Miešané vajcia.
- Miešajte, kým sa nevložia vajcia.
- Nalejte lístky koriandra a polievku zohrejte, kým nevarí.
- Podávajte posypané nakrájanou pažítkou.
