Dospelí aj deti poteší vynikajúca citrusová šťava chuť tohto cookie, nehovoriac o úžasnej aróme s poznámkami vanilka a citrón, ktorý bude plávať okolo vášho domu na pódiu varenie. Citrónová kôra a šťava sa zmiešajú v ceste, ktoré plní pečivo bohatou osviežujúcou chuťou, pekné vyváženie sladkých kúskov bielej čokolády. Ďakujem veľmi pekne maslo sa zvonka zdá byť chrumkavé a mokré vo vnútri. Pečieme cookies na dvoch plechoch naraz a do pečieme rovnomerne, nezabudnite upiecť vymieňajte plechy na pečenie a otočte ich na druhú stranu. с друзьями: 
ремя: 55 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 36 cookies. Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 a 1/4 čl. prémiová múka
- 1 lyžička sóda
- 3/4 lyžičky krém zubného kameňa
- 1/4 lyžičky soľ
- 165 g. nesolené maslo, izbová teplota
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1 polievková lyžica. l. jemne nastrúhaná citrónová kôra (2 citróny) + 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 2 veľké vajcia
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 1,5 lyžice. biele čokoládové granule
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, víno kameň, citrónová kôra, vanilkový extrakt, biela čokoláda, čokoládové lupienky (granule)
Príprava receptu:
- Umiestnite grily do hornej a dolnej tretiny rúry; zahriať sa rúra na 175 ° C. Zakryte 2 plechy na pečenie pergamenovým papierom. Вstredne veľká múka zmiešaná s múkou, sódou, zubným kameňom a soľ.
- Vo veľkej mise s mixérom rozšľahajte smotanu pri strednej rýchlosti maslo, cukor a citrónová kôra až do ľahkej nadýchanej hmoty, 3 minút. Miešajte vajcia naraz, potom pridajte citrónovú šťavu a vanilka. Znížte rýchlosť mixéra na nízku; zasiahnuť do dvoch prihrávok múku a cesto miesi. S drevenou lyžičkou čokoládové granule.
- Vložte cesto na pripravené plechy na pečenie s obsahom 1 polievková lyžica. l. šmykľavky vo vzdialenosti asi 5 cm od seba. Pečieme zmenou upečieme upečením, 10-12 minút. Nechajte vychladnúť 3-5 minút na plechoch, potom preneste do drôteného stojana a úplne v pohode.
