Citrónový brusnicový koláč

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 334,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  334,5kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný jemný pečivo s kyslou bobuľou pod chrumkavosťou S rovnakým receptom si môžete pripraviť koláč aj doma brusnice.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• 250 g masla
• 150 g cukru na cesto
• 3 vajcia + 2 bielkoviny na cesto
• šťava z dvoch citrónov
• 10 g prášok do pečiva (alebo 1,5 lyžičky sódy)
• 2 žĺtky na kropenie
• 100 g masla alebo margarínu
• 150 g cukru na posypanie
• kôra z dvoch citrónov
• 300 g brusníc
• Múka na cesto s hmotnosťou 550 – 600 g
• 150 – 200 g múky na posypanie

45 мин45 мин 334,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte citrón, odstráňte z neho šupku špeciálnym nožom alebo utrite strúhadlo.
2. Šťavu vytlačte z dvoch citrónov.
3. V prípade cesta zmiešajte cukor a maslo v miske.
4. Poďme poraziť vajíčka, zamiešajte.
5. Nalejte citrónovú šťavu, zamiešajte.
6. Nalejte múku s práškom do pečiva, mäkké cesto.
7. V miske posypte mletým cukrom zrnitý cukor.
8. Dajte maslo, zamiešajte.
9. Pridajte citrónovú kôru, premiešajte.
10. Nalejte múku, rozdrvte na drobky.
11. Na plech na pečenie, naolejované alebo pečené vložte cesto papierom.
12. Na cesto – rovnomerná vrstva brusníc.
13. Brusinky prikryte vrstvou omrvín.
14. Vyberte formu v peci predhriatej na 180 stupňov o 45 stupňov minút. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• brusnica
• citrón
• koláč