Citrónový perník

2

• 3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 288,13kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  288,13kcal

• hodnotenie

• recept

Ak sa vám nepáči sladké pečivo, tento lahodný citrón mierne kyslé sústo podľa vašej chuti. Varte to domáce koláče pre rodinný čaj, pretože to robí zle ťažké, ale výsledný perník je jednoducho úžasný!

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• múka – 3 šálky + poleva
• kyslá smotana – 1 šálka
• maslo – 1/2 šálky
• cukor – 1 1/2 šálky
• 2 vajcia (+ 1 na mazanie)
• 1/2 čajovej lyžičky sódy
• 1 veľká citrón

1ч 40мин1ч 40мин 288,13

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

Pripravte prísady:

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Presuňte múku do hlbokej misky, zložte ju kopcom, urobte v strede je vybranie.
2. Vložte vajcia, mäkčené maslo, cukor (1 sklo), kyslá smotana, sóda.
3. Miešajte nožom a mieste cesto.
4. Cesto vložte 40-60 minút do chladu.
5. Kým sa cesto ochladzuje, strúhajte citrón na jemnom strúhadle pomocou mixéra odstráňte semená pokožkou.
6. Citrón zmiešajte s cukrom (pol šálky).
7. Vyberte cesto, rozdeľte ho na dve časti a rozvaľkajte posypané múkou.
8. Namažte plech na pečenie a položte naň vrstvu cesta.
9. Naneste citrón na formáciu, rovnomerne rozložte lyžičkou a nechajte neporušené hrany.
10. Zakryte druhou vrstvou, vytlačte okraje, prepichnite vidličkou otvory na vrchu. Povrch vajíčka môžete namazať.
11. Pečieme v rúre pri teplote 190 – 200 ° C po dobu 30 minút.
12. Keď je perník pripravený, vyberte ho a nakrájajte na obdĺžnik kusov.

Kľúčové slová:

• zákusok
• citrón
• plnený koláč