Citrusový džem

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 5 hodín
    • 0.0.2 251,96kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  5 hodín

• Energetická hodnota
  

  251,96kcal

• hodnotenie

• recept

Skvelý recept na lahodný citrusový džem, ktorý je k dispozícii po celý rok! Môžete to urobiť ako prázdny pre zimu, ale môžete ihneď varte a vychutnajte si chuť!

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• oranžová – 3ks.
• citrón – 3ks.
• cukor – 1,2 kg
• vanilkový cukor – 1 lyžička (môže sa nahradiť vanilkou esencia alebo vanilkový struk)
• škorica

5 ч5 ч 251,96

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jemne odstráňte chuť z pomarančov pomocou škrabky. Nevyhadzujeme tú najlepšiu chuť, je to stále užitočné.
2. Pomaranče rozrežeme na veľké kúsky, asi 8 dielov. Nezabudnite odstrániť kosti! Nalejte cukor, nechajte 2 hodín.
3. Šťavu vytlačte z citrónov, odstráňte semená, pridajte šťavu Pomaranče.
4. Vylisované citróny nakrájané na malé prúžky, vložené do panvice, nalejte 1 liter vody a zapálte. 5 minút po varení odstrániť z tepla a naliať vodu. Naplňte čerstvou vodou, varte do mäkké citróny 1-1,5 hodiny
5. Kmeňový citrónový vývar s pomarančmi, pridajte škoricu a vanilka. Citróny môžu byť vyhodené, už nie sú potrebné.
6. Dajte pomaranče na sporák a varte na miernom ohni 1,5 hodiny. Potom, ako vyberieme škoricovú tyčinku a nasekáme pomaranče mixér. Nakrájajte pomarančovú kôru na malé prúžky a odošlite variť. Zaseknutý džem znovu privarte do varu, vyberte z tepla.
7. Hotový džem sme položili na sterilizované poháre.

Kľúčové slová:

• pomaranče
• džem
• dezerty
• džem
• Domáce varenie
• sochory