Čokoládové chrumkavé sušienky – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish:Cana Okada Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 36 ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 1/4 Čl. prémiová pšeničná múka
- 1/4 lyžičky soľ
- 3/4 lyžičky sóda
- 240 g. maslo, izbová teplota
- 3/4 Čl. tmavohnedý cukor
- 3/4 Čl. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia, izbová teplota
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 2 lyžice. čokoládové lupienky alebo mletá horká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, cukor hnedá, vajcia, vanilkový extrakt, čokoládové lupienky (granule), čokoláda
Príprava receptu:
- Rozmiešajte múku, soľ a sódu do veľkej misky, premiešajte.
- Beat maslo s mixérom pri strednej rýchlosti, hnedý cukor a granulovaný cukor, biely a vzdušný hmotnosť, približne 5 minút Znížte rýchlosť na nízku a pokračuje v bití, postupne pridáva vajíčka, potom múku a vanilkový extrakt. Vypnite mixér, do cesta pridajte čokoládu a zmiešajte špachtľou. Cesto zakryte filmom a vložte ho do chladu miesto na 1 hodinu alebo v noci.
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Vložte pergamen do dvoch plechov na pečenie papiera. Nalejte pripravené plechy na pečenie 5 cm od seba. Pečieme cookies do zlatistej farby farby, približne 10 min. Odstráňte cookies z rúry a úplne v pohode.