Tyčinky sú veľmi viskózne a na vonkajšej strane chrumkavé kôra, môžu byť ponorené do čokolády. Vyskúšajte pár kúskov, zažiť ich skutočný vkus a zvyšok “zachovať” v roku 2007 čokoláda. Nemôžu zostať otvorené dlho: absorbujú sa vlhkosť zo vzduchu, navlhčenie a lepenie. Aby to tak nebolo stalo sa, musia byť uložené vo vrecku vo vzduchotesnom obale nádoby, vopred potiahnuté čokoládou. Takže sladkosti získať konečný vzhľad a môže klamať niekoľko dní sladkosti je možné upraviť výberom požadovaného pekáča Veľkosť. Ak budete mať tvar 28×43 cm, cukríky budú silné asi 0,6 cm. Vo forme veľkosti 33 x 22 cm sa získajú 1,3 cukríky vidieť, a vo forme 20×20 cm. budú ešte hrubšie. Stačí naliať penovú zmes na plech a nechajte ju zaschnúť ako Výživa jednej porcie: (celkovo 
Kalórie 537, celkový tuk 18 g, nasýtený tuk g, proteíny 4 g, uhľohydráty 95 g. vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g.
Autorom receptúry je Elizabeth Labau, kuchárka, cukrár, fotograf z Salt Lake City, Utah, USA
Time: 25 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 8 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. med
- 1/2 lyžice. kukuričný sirup
- 2 lyžice. granulovaný cukor
- 1 polievková lyžica. l. s trochou jedlej sódy
- 1/4 Čl. voda
- 350 g horká čokoláda
- 2 lyžice. l. margarín
Recepty s podobnými prísadami: horká čokoláda, melasa
Príprava receptu:
- Pripravte plech na pečenie so stranami, zakryte ho fóliou a posypané nepriľnavým varným sprejom.
- Vo veľkej panvici kombinujte med, kukuričný sirup, cukor a 1/4 Čl. voda. Stewpan musí byť dostatočne veľký, aby sa zmiešal mohol ztrojnásobiť. Zložky miešajte do cukru nie úplne mokré. Na mokré pečenie použite kefu po stranách duseného mäsa, čím sa odstránia možné kryštály cukru.
- Vložte teplomer do sirupu a zmes varte na mierne vysokej teplote oheň bez miešania, kým sa nezohreje na 150 ° C.
- Akonáhle zmes dosiahne požadovanú teplotu, vyberte ju z tepla a pridajte všetku sódu. Šľahač okamžite rozšľaháme a rozšľaháme sóda a buďte opatrní – hmota veľmi pení! sóda sa spojí s hmotou, zmes opatrne nalejte na pripravenú plech na pečenie.
- Nechajte ho úplne vychladnúť a stvrdnúť a potom preniknúť malé kúsky. “Voštiny” sa môžu jesť v rovnakej forme alebo na ktoré sa vzťahuje obal s čokoládou.
- Čokoládu a margarín kombinujte vo vhodnej miske a úplne Roztopte sa v mikrovlnnej rúre za stáleho miešania každú minútu. prosím Poznámka: správne množstvo čokolády sa môže líšiť na hrúbku hotových cukroviniek a koľko kusov vyšlo.
- Použite dve vidlice na úplné ponorenie čokolády do čokolády prikryte a položte na plech. Opakujte so všetkými voštinami. a schladiť na zmrazenie čokolády. Najlepší vkus sladkosti sa ukladajú počas prvých 24 hodín
