1
- 2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
187’47kcal
- hodnotenie
-
recept
Veľmi dobrý koláč, skúste uvariť dom a ohromiť svojich hostí.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
187’47
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Varenie sušienok. Porazte vajcia s cukrom (100 g) zvýšiť trojnásobne.
- Kefír sa zahreje na teplotu miestnosti a pridá sa sóda. Dobre premiešajte minútu, hmotnosť by sa mala zvýšiť dva až trikrát.
- Jemne pridávam kefír so sódou do vaječnej zmesi Miešam sa.
- Preosejte múku do samostatnej misky, pridajte kakao, prášok do pečiva cesto a cukor (100 g).
- Zmiešajte suché prísady.
- Jemne začnem do vajca pridávať múku miešajte do hladka.
- Cesto nalejem do formy namazanej maslom a pošlem ho predhriata rúra na 170 – 180 stupňov, pečieme 30 – 40 minút.
- Keď je sušenka pripravená, vyberiem ju z formy a ochladím ju mreža.
- Kým sušenka schladzuje, pripravujem krém. Kyslou smotanou poraziť cukor až do úplného rozpustenia.
- Keď sa sušienka ochladila, odrezal som z nej kôry a zarovnal ich.
- Zvyšnú sušenku som rozrezal na tri časti.
- Každú časť sušienky namažím kyslou smotanou, stohovanie na seba. Tiež opatrne namažte krém na sušienky po okrajoch.
- Rezám kôrky na hrubý strúhadlo a otáčam sa do nich omrvinky.
- Dort zdobím piškótovým tortom a strúhanou čokoládou.
- Hotový koláč nechám pri izbovej teplote 1 hodinu hodiny, potom som ju dal do chladničky na 2-3 hodiny.
Kľúčové slová:
- torta
- čokoláda