Tento úžasný koláč je snom alkoholika! na Loose čokoládový koláč leží na jemnej čokoládovej pudinke čokoládová šľahačka a čokoládové sypanie. Príprava pochúťka je pomerne ľahká a môže dokonca nahradiť krásu sviatočný koláč. V peci a jej náplni budú pečené iba koláče zamrzne v chladničke. Zloženie koláča zahŕňa iba rozdrvené vaflové sušienky s cukrom a maslom. Nalejte pudingovú náplň, počkajte, kým nestvrdne, a pred podávaním zakryte tarte šľahačkou a posypte топпингом. 
Time: 1 hour.45 minút Obtiažnosť: ľahká Časti: 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Korzh
- 30 ks sušienky čokolády (približne 170 g)
- 3 lyžice. l. granulovaný cukor
- Štipka soli
- 90 g. nesolené maslo, topené
Vypchávanie a zálievka
- 1,5 lyžice. mlieko
- 4 veľké žĺtky
- 1/3 Čl. granulovaný cukor
- 2 lyžice. l. kukuričný škrob
- 1/4 Čl. kakaový prášok
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1/4 lyžičky soľ
- 110 g. nasekaná horká čokoláda
- 1 polievková lyžica. studená smotana
- 3 lyžice. l. práškový cukor
- Čokoládová poleva, poleva
Recepty s podobnými prísadami: oplatky, vajcia, mlieko, smotana, horká čokoláda, kakao, škrob
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C.
- Pečieme koláč: nakrájajte cookies na kuchynský robot, cukor a soľ do jemne zomletého. Pridajte roztopenú smotanu maslo a šľahač, až kým sa zmes nezačne zlepovať. Rozložte celú hmotu v panvici z vlnitého tortu s odnímateľným dnom s priemerom 22 cm a pevne pritlačte na spodok a na steny. Pečieme, kým koláč nebude zamrzne 12 až 15 minút. Kým koláč nevychladne, zadná strana lyžice jemne vyhlaďte trhliny. Úplne nasaďte drôtený stojan cool.
- Pripravte náplň: v panvici strednej veľkosti teplo 1 polievková lyžica. mlieko, ale nevarte. Medzitým vo veľkej miske vaječné žĺtky zmiešajte s cukrom, kukuričným škrobom, 1 polievková lyžica. l. kakaový prášok, vanilka, soľ a zvyšných 0,5 lyžice. mlieko. Horúce mlieko postupne miešajte do žĺtkovej zmesi, kým homogénna hmotnosť. Nalejte zmes do panvice a varte neustále bičovanie, až kým nevarí a nezhustne, ako puding, 3-5 minút. Odstráňte z tepla a miešajte v čokoláde, aby bola úplne rozpustil.
- Vložte náplň na koláč a vyhladte povrch pečivom tmel. Opatrne položte prilepenú fóliu priamo na ňu výplňový povrch, aby sa zabránilo krustovaniu. Chladivo asi 2 hodiny, až do naplnenia zamrzne.
- Varenie: vo veľkej mise s mixérom uprostred Rýchlosť šľahačka s cukrom a zvyšné 3 lyžice. l. kakaový prášok do mäkkých vrcholov. Dajte čokoládu so šľahačkou na koláč, pomazánka a ozdobte čokoládovou polevou.
