Čokoládový muffin s tvarohom

7

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 308kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  308kcal

• hodnotenie

• recept

Dezertný nápad na slávnostný stôl. Veľmi chutná vôňa pripravíme košíček s najjemnejším krémom doma na čaj.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 150 g masla
• 300 g cukru (150 g na smotanu)
• 2 lyžičky vanilkový cukor
• 4 vajcia
• 30 g kakaa
• Múka 200 – 250 g
• 2 lyžičky prášok do pečiva
• 200 g tvarohu (9–20%)
• 200 g kyslej smotany (10–20%)
• 10 g želatíny

1ч 30мин1ч 30мин 308

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na skúšku – v miske, dajte maslo s cukrom a vanilkový cukor.
2. Beat eggs, mix.
3. Nalejte kakaový prášok, premiešajte.
4. Múku zmiešajte s práškom do pečiva, pridajte do misy, mieste tenké cesto.
5. Namažte pekáčku s priemerom asi 24 – 26 cm, vložte doň cesto, predhriate na 180 stupňov rúry po dobu 35 minút.
6. Na smotanu sa rozpustí v 100 ml studenej prevarenej vody želatína.
7. Samostatne zamiešajte tvaroh, cukor, kyslá smotana v miske.
8. Do vedra nalejte opuchnutú želatínu, zapálte ju, Predhrejte bez varu.
9. Nalejte ochladenú želatínu do tvarohovej a kyslej smotany, premiešajte, vložte do chladničky na pol hodiny.
10. Hotový chladený košíček nakrájaný na polovicu, jednu polovicu nechajte vo forme, položte tvarohový krém.
11. Zakryte druhou polovicou na vrchu a vložte do chladničky na tri hodín.
12. Vyberte koláč z formy a podľa potreby posypte cukrom prášok.

Kľúčové slová:

• zákusok
• kakao
• torta
• tvaroh