2
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
286,75kcal
- hodnotenie
-
recept
Teraz vám ukážem všetky tajomstvá výroby čokolády doma suchár! Poznať ich, budete vždy úžasne chutí koláče. Zásobte si dobré kakao a nezjednodušte tento proces varenie, potom dostanete “WOW”. Všetky výrobky sú uvedené na tlačive. Priemer 26 cm: Výpočet: na 1 vajce vložte 1 lyžicu. múka a 1 polievková lyžica cukor.
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
? 286,75
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Oddeľte žĺtky od proteínov. Porazte veveričky 4 minúty: najskôr minimálny výkon a postupne zvyšovať na maximum.
- Pridajte 3 lyžice. cukor a poraziť ďalšie 2 minúty.
- Prejsť na žĺtky: poraziť 1 minútu, pridať zvyšné cukor a vanilín (vanilkový cukor vždy dávam prírodný vanilka). Porazte „bielu“.
- Teraz zmiešajte šľahané biele, žĺtky s minimálnym výkonom a rozpustené maslo. Všetko, mixér už pre nás nie je Potrebujem to.
- Ďalej preosejeme múku s práškom do pečiva a kakaom priamo do šľahačka. Prášok do pečiva čokoládovej sušienky Používam to pre istotu.
- Dôležitý bod: všetko miešame ručne špachtľou a do jednej strane, aby proteíny príliš neklesli.
- Pečieme v predhriatej rúre až na 180 ° 40 minút. skontrolujte Špáradlo, malo by byť suché.
- Vytiahneme z rúry teplú sušienku a zapneme ju grilovaním vyrovnajte špičku tak, aby úplne vychladla.
- Po ochladení sa ukázalo, že moje sušienky sú vysoké 4 cm 2-3 koláče z toho.
- Aby sušenka nebola suchá, zabalím ju do lepiacej fólie a pošlite ju cez noc do chladničky.
Kľúčové slová:
- piškótový tortu
- čokoládový koláč
- čokoládový koláč