Jednoduchý čokoládový puding vyrobený z drveného tmavého čokoláda, odtučnené mlieko, kakaový prášok a malé množstvo agáve nektár ako sladidlo. Všetky suroviny sú uvarené, kým sa čokoláda úplne neroztopí a potom puding cez noc zamrzne v chladničke. Dávajú mu ďalšiu textúru semená chia. Nielenže pekne kontrastujú s pozadím zamatový puding, ale tiež ho naplňte potrebným Omega 3 kyseliny, antioxidanty a vláknina z potravy tieto semená sú bohaté. Puding podávame v krásnych sklenených pohárov a Vychutnajte si jeho bohatú chuť. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 330, celkový tuk 1 5 g, nasýtený tuk g, proteíny 9 g, uhľohydráty 45 g, vláknina, Cholesterol, mg, sodík, mg, сахар г. 
Time: 15 мин. plus čas chladenie Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 a 1/4 čl. obsah mliečneho tuku 2%
- 110 g. horká čokoláda, jemne nasekaná
- 1/4 Čl. kakaový prášok
- 3 lyžice. l. agáve nektár
- 1/4 Čl. semeno chia
- 1 lyžička vanilkový extrakt
Recepty s podobnými prísadami: horká čokoláda, kakao, agáve nektár, semená chia, vanilkový extrakt, mlieko
Príprava receptu:
- Na panvici strednej veľkosti zmiešajte mlieko, čokoládu, kakaový prášok, agávový nektár a štipku soli a jemne dusíme – nízka teplota, neustále šľahanie metla, kým sa čokoláda neroztopí, a – kakao sa nerozpustí, 6-8 minút. Nalejte do strednej misky Veľkosť.
- Vmiešajte semená chia a vanilky. Ochladí sa miešaním každých 10 hodín minút do izbovej teploty počas 1 hodiny. Potom prikryte a chladiť 8 hodín.
