V tomto jednoduchom recepte vyrobí iba päť ingrediencií neuveriteľne chutné sladkosti. Vyskúšajte to a presvedčte sa sami! Kto mohol Mysli si, že slané sušienky budú skvelou základňou pre chrumkavosť karamel s hnedým cukrom a čokoládou? Môžete tiež diverzifikovať dezert, pridávanie iných orechov alebo sušeného ovocia alebo zdobenie kučerami z bielej alebo mliečnej čokolády Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 1 6) Kalórie 385, celkový tuk 19 g, nasýtený tuk g., proteíny 6 g, uhľohydráty 47 g, vláknina, Cholesterol, mg, sodík, mg, cukor město
Autorom receptúry je Elizabeth Labau, kuchárka, cukrár, fotograf z Salt Lake City, Utah, USA
Time: 20 мин. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 16 Recepty používajú odmerné nádoby: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 50 soľných sušienok
- 100 g. maslo
- 200 g. hnedý cukor
- 350 g polosladké čokoládové lupienky
- 1/2 lyžice. nasekané arašidy, nahrubo nasekané
Recepty s podobnými prísadami: sušienky, hnedý cukor, Čokoládové lupienky (granule), polosladká čokoláda, Arašidy
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Pripravte panvicu veľkosti 28 x 43 cm., potiahnuté fóliou a posypané nelepivým kuchárom sprej.
- Krekery položte na plech na pečenie v jednej vrstve bez toho, aby ste medzi nimi zostali prázdny priestor. V prípade potreby ju rozdeľte na kúsky zaplniť medzery.
- Dajte maslo a hnedý cukor do malej guláš na miernom ohni. Za stáleho miešania miešajte olejom a privedte zmes do varu. Jemne nalejte varu zmesi v rovnomernej vrstve na sušienky, sa snaží pokryť čo najviac viac súborov cookie. Ak zostanú medzery, nebojte sa: v iris rúry pôjde.
- Pečieme 5 minút, kým dúhovka nezačne bublať. opatrne vyberte panvicu z rúry a nechajte vychladnúť 1 minútu.
- Posypte horúcu dúhovku čokoládovými lupienkami a nechajte ju minútu, tak, aby čokoláda zjemňovala a topila sa. Potom nožom alebo cukrárska špachtle hladká roztopená čokoláda povrch rovnomerne. Kým je čokoláda stále mäkká, posypte ju nasekané arašidy.
- Miesto v chladničke asi 30 minút, aby sa dúhovky a čokoládová stuha. Potom rozdeľte „kôru“ na nerovnú časť a užite si to! Bonbóny už neuchovávajte vo vzduchotesnej nádobe týždňov Recept na čokoládovú kôru s figami.
