Americký Cole pomarančový šalát s kapustou chuť doplnená koláčikmi, ktoré jej dodávajú fermentovaný mliečny dresing s pridaním malého množstva octu. Zelenina okrem kapusty obyčajne obsahuje mrkvu a cibuľa, ale keď pridáte, bude ešte šťavnatejšia a osviežujúcejšia tenké plátky uhoriek. Cole Slow sa podáva zvyčajne do hamburgery, hranolky alebo vyprážané mäso. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- Polovica kapusty, nakrájaná na plátky (asi 8%) Art).
- 1/4 Čl. majonéza
- 1/4 Čl. kyslá smotana
- 3 lyžice. l. ocot bieleho vína
- 2 lyžičky cukor
- 1 lyžička zelerové semeno
- 0,5 lyžičky horúca omáčka
- 2 uhorky nakrájané na tenký polkruh
- 2 mrkvy, strúhané
- 2 nakrájanú zelenú cibuľu
Recepty s podobnými prísadami: biela kapusta, mrkva, uhorky, zelená cibuľa, vínny ocot, zelerové semienka, pikantná omáčka
Príprava receptu:
- Kombinujte majonézu, kyslou smotanu, ocot, cukor, semená vo veľkej mise zeler, pikantná omáčka, 1 lyžička soľ a trochu mletá čierna korenie.
- Pridajte kapustu, uhorky, mrkvu a zelenú cibuľu. Soľ a korenie podľa chuti.