Cuketa kaviár

20

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 55,5kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  55,5kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodný jemný kaviár z cukety. Príprava doma nie dlhodobé skladovanie. Kaviár sa môže podávať s polievkou alebo natierať chlieb.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• 1 kg cukiny (asi 800 olúpaných) g)
• 150 g mrkvy
• 150 g cibule
• 2-3 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice paradajková pasta (alebo kečup)
• soľ
• korenie
• rastlinný olej

5 из 5 2 1ч 15мин1ч 15мин 55,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte cukinu, odstráňte tvrdú pokožku, nakrájajte na malú kusov.
2. Na panvici s rastlinným olejom jemne nakrájané nastrúhané cibule.
3. Pridajte nastrúhanú mrkvu, opražte, desať minút.
4. Dajte nasekané cukety, jemne soľ a korenie, Varte pod uzavretým vekom pol hodiny na miernom ohni.
5. Vložte nasekané strúčiky cesnaku, dusíme ďalších desať minút.
6. Dochutíme paradajkovou pastou, premiešame a po piatich minútach odstránime požiaru.
7. Chladenú hmotu čistite v mixéri.
8. Vložte kaviár do pohára, uložte do chladničky.

Kľúčové slová:

• predjedlo
• kaviár
• cuketa