Cuketa s mletým mäsom v kyslej smotane a paradajkovej omáčke

12

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hod. 05 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hod. 05 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  96kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Chutné jedlo s jemnou cuketou a šťavnatou aromatickou mleté ​​mäso. Podľa tohto receptu môžete variť domáce jedlá so cuketou a baklažán namiesto cukety. Môžete slúžiť ako príloha zemiaková kaša alebo varená guľatá ryža.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• 1 malá cuketa (s hmotnosťou asi 700 g)
• 300 g mletého mäsa (akékoľvek)
• 200 ml mlieka
• buchta (asi 50 g)
• 300 g paradajková omáčka (nie kyslá)
• 300 g kyslej smotany
• zelené podľa chuti
• soľ a korenie

5 из 5 2 1ч 05мин1ч 05мин 96

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Výplň (z mäsa akejkoľvek chuti) sa predtým zmiešala s bochníkom namočené v mlieku a vyžmýkané, mierne soľ a korenie, dobré Zamiešame.
2. Cuketu umyte a nakrájajte na kruhy s hrúbkou asi dve cm (vyberte tvrdú šupku) a vystrihnite v každom kruhu jadro.
3. Pre omáčku v miske zmiešajte paradajkovú omáčku a kyslou smotanou.
4. V keramickej miske na pečenie s približnými rozmermi 20 × 30 cm zalejeme kyslou smotanou a položíme kruhy cukety.
5. Do každého cukety dajte gule tvorené z mletého mäsa. Vložte formu do rúry na 40 minút pri teplote 180 stupňov.
6. Pri servírovaní nalejte hotové jedlo s omáčkou, ktorá je dusená cuketa a posypeme jemne nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• druhý
• cuketa
• mleté ​​mäso
• plnená zelenina