Tento vynikajúci rozpočet predjedlo môže urobiť slušné konkurencia mnohým milovaným cibuľovým krúžkom. Ste ohromení objavte, ako sa z jednej zeleniny môže stať veľká misa. C pomocou špeciálneho krájača zeleniny nakrájajte cuketu na špirály alebo tenké stuhy a osmažte ich v oleji, rolujte v jednoduchom cestíčku z múky, akéhokoľvek ležiaka a lyžice citrónovej kôry. Dať snack výraznejšiu chmeľovú príchuť, ktorú môžete použiť ostatné pivá s bohatšou chuťou a arómou. chutný cuketa špirála bude vynikajúce pivo občerstvenie, poleva teplé jedlá alebo len chrumkavé občerstvenie друзьями: 
Time: 40min. Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 250 g cuketa (1 – 2 malé ovocie)
- 1,5 lyžice. múka
- 350 ml. ležiak
- 1 lyžička citrónová kôra
- Rastlinný olej s hlbokým vyprážaním
- Špeciálny prípravok: krájač zeleniny so špirálou, hlbokotučný teplomer
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, ľahké pivo, citrón múka
Príprava receptu:
- Na najširšej strane krájača zeleniny nakrájajte cuketu na stuhy. Po každom druhom otočení zastavte tak, aby jeho dĺžka prúžky neboli väčšie ako 5 – 7 cm.
- V stredne veľkej miske rozšľahajte múku, pivo a citrón. chuť a 1 lyžička. soľ.
- Nalejte 5 cm rastlinného oleja do veľkého liatinového kotla a zohrejte ho na mierny ohrev na teplotu 190 ° C. Zakryť sa plech na pečenie s dvojitou vrstvou papierovej utierky a miesto vedľa kachle.
- Vezmite hrsť cukety naraz a hodte do cesta. Miešajte pomocou klieští (ako špagety v omáčke). Potom zdvihnite kliešte pár kučeraviek. Prebytočné cesto vypustite a jemne vložte ich do horúceho oleja.
- Pomocou iných klieští alebo štrbinovej lyžice premiešajte cuketu ako Prúžky môžete opatrne oddeliť. Fry na oboch stranách až zlatá kôra 2 – 3 minúty. Potom prejdite na položený papierové utierky na pečenie. Vyprážajte cukinu v malých porciách. Podávajte horúce. Ak je to potrebné Občerstvenie sa môže zahriať v rúre na teplotu 160 ° C.
