Tieto cuketové člny sú vyrobené zo zvyškov sladkej a kyslej farby mäsové guľky alebo mäsové guľky v sladkej a kyslej paradajkovej omáčke, recept čo je tiež uvedené nižšie, ale ak sa rozhodnete variť mitballs, môžete ich nahradiť pečeným mletým mäsom z Turecka. dokončené morčacie zmesi s artičokmi, kyslou smotanou, nastrúhaným parmezánom a korenia. Dlhé cuketové člny sú naplnené touto náplňou a posypané strúhankou, ktorá po upečení premeniť v ostrý. Podávajte chutné cestoviny орзо, смешанной с соусом песто. 
The photoriad: Robin Miller Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké časti: 2 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents
Prísady do receptu:
lode
- 2 veľké cukety nakrájané pozdĺžne na polovicu
- 450 g kocky z kyslej a kyslej kocky, nakrájané na kocky, recept pozri nižšie
- 1/3 Čl. kyslá smotana, pravidelná alebo s nízkym obsahom tuku
- 0,5 lyžice. nahrubo nasekané jadrá artičoky (v oleji alebo soľanka)
- 1/4 Čl. + 2 polievkové lyžice. l. strúhaný parmezán, rozdelený
- 1 lyžička sušené oregano
- 0,5 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky mleté čierne korenie
- 2 lyžice. l. strúhanka s korením
Sladké a kyslé morčacie guličky
- 1 kg mleté morčacie prsia
- 2 lyžičky koreniny pre hydinu
- 1 vaječný bielok
- 2 plechovky s hmotnosťou 425 g. konzervovaná paradajková omáčka
- 2 lyžice. nízka soľ kuracieho mäsa
- 1 polievková lyžica. chilli omáčka
- 0,5 lyžice. jablčný ocot
- 0,5 lyžice. hnedý cukor
- 2 lyžičky sušený tymián
Orzo s pestom
- 340 g orzo cestoviny
- 2 lyžice. l. hotový bazalkový pest
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, artičoky, orzo cestoviny, pesto omáčka, chilli omáčka, mletá morka, korenie na hydinu, tymián, oregano
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Semená nasypte melónom alebo pravidelnou lyžičkou zo stredu každej polovice cukety, aby sa 4 dlhé člny.
- V miske strednej veľkosti premiešajte nakrájané guľky (alebo mleté mäso z moriakov), kyslá smotana, artičoky, 1/4 lyžice. Parmezán, oregáno, soľ a čierne korenie. Jemne premiešajte rovnomerne distribuovať prísady. Vložte zmes squashové člny. Posypeme strúhankou a strúhankou zostávajúci parmezán.
- Pečte lode 10-12 minút, až kým nie sú na vrchu hnedé a náplň sa nezahreje. Podávame s cestovinami orzo s pestom pesto: varte orzo cestoviny podľa odporúčaní obal. Miešajte pestom a podávajte.
-
Sladké a kyslé morčacie guličky
Vo veľkej mise premiešajte mletú morčacie mäso, cesnak a korenie hydina (alebo korenie zo sušeného cesnaku s bylinkami bez soli), vajcia proteín a 0,5 lyžičky. soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte a Vytvorte približne 32 guličiek. Dajte mitballs na dno pomalé sporáky.
- V miske strednej veľkosti zmiešajte paradajkovú omáčku, pažbu a omáčku chilli, ocot, hnedý cukor a tymián. Nalejte zmes mitboly.
- Zakryte a varte na miernom ohni 6 – 8 hodín alebo keď silné zahrievanie 3-4 hodiny. Soľ a korenie podľa chuti.
