Cukrové sušienky s čokoládou – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish: Кана ОкадаČas: 1 hodina. 10 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 30 ks. recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 3/4 Čl. prémiová pšeničná múka
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 1 lyžička sóda
- 300 g maslo, izbová teplota
- 1 3/4 čl. tmavohnedý cukor
- 1/4 Čl. granulovaný cukor
- 2 veľké vajcia, izbová teplota
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 2 lyžice. čokoládové lupienky alebo mletá horká čokoláda
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, cukor hnedá, vajcia, vanilkový extrakt, čokoláda, čokoládové lupienky (Pelety)
Príprava receptu:
- Do veľkej misky preložte múku, soľ, prášok do pečiva a sódu, miešať.
- Beat maslo s mixérom pri vysokej rýchlosti, hnedý cukor a granulovaný cukor, až kým sa nevytvorí vzduchová hmota, asi 4 minúty Znížte rýchlosť na nízku a pokračujte biť, postupne pridávať vajíčka, potom múku a vanilku extrakt. Vypnite mixér, do cesta pridajte čokoládu a premiešajte lopatka. Cesto zakryte fóliou a vložte do chladničky na dobu 1 hodín alebo v noci.
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Vložte pergamen do dvoch plechov na pečenie papiera. Nalejte pripravené plechy na pečenie 5 cm od seba. Pečieme cookies do zlatistej farby farba približne 12 minút Odstráňte cookies z rúry a úplne v pohode.
