Dajte Praha s marhuľovými cukrami

7

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 401.7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  4 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  401.7kcal

• hodnotenie

• recept

Pri varení doma nie je v zásade nič komplikované, ale musieť drotáriť. Ale urobíte neporovnateľnú chutnú dezert!

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Vajcia – 6 ks.
• Múka – 150 g.
• Kondenzované mlieko – 120 g.
• Voda – 20 g.
• Kakao – 35 g.
• Čokoláda – 1 bar
• Žĺtok – 1 ks.
• Cukor – 150 g.
• Vanilkový cukor – 10 g.
• Maslo – 300 g
• Marhuľový zákusok (džem) – 50 g.

4 ч4 ч 401.7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Oddeľte žĺtky od proteínov. Žĺtky porazte pridaním 1/2 cukor. Tiež poraziť veveričky.
2. Výsledná hmota sa spojí, pridá sa múka, 25 g. všetko zmiešame.
3. Rozpustite 40 g masla, nechajte mierne vychladnúť a nalejte do cesto.
4. Predhrejte rúru na 200 stupňov a cesto vložte do formy 30 minút
5. Hotový koláč sme položili na stôl tak, aby sa ochladil.
6. Medzitým pokračujme v príprave krému. Vložte do nádoby žĺtok a nalejte 20 g vody tak, aby sa nekrútila.
7. Vezmite guláš, pridajte kondenzované mlieko a žĺtok trochu vody. Zamiešajte a zapálte malý oheň, aby zahustil hmota. Potom sa zmes ochladí.
8. Porazte mäkké maslo a vanilkový cukor, až kým nevyskočí. Potom do jedna polievková lyžica. pridajte krém na lyžicu a zakaždým dobre metla.
9. Pridajte zvyšok kakaa do krému a premiešajte.
10. Nakrájajte koláč na tri časti a obalte ho smotanou.
11. Trochu zahrejeme džem a potom namažíme ten horný tortu.
12. Rozpustite čokoládu s maslom. A výsledná glazúra nalejte tortu na vrch a namažte bokmi.
13. Je vhodné chladiť asi 2 hodiny – a koláč bude pripravený. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• pečenie
• cukroví
• Praha
• torta
• čokoláda