4
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
186kcal
- hodnotenie
-
recept
Veľmi chutný a výdatný koláč plnený zemiakmi a hovädzím mäsom mleté mäso. Ideálne pre rodinnú večeru! že Príprava zázraku doma si vyžaduje čas, ale výsledok stojí za to.
Začnime!
Zložky
0/11 prísad
186
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Miesenie cesta: v 250 ml vody pridajte 1 lyžičku suchého droždia, pol hodiny lyžica soli a zamiešajte. Pridajte 350 – 400 g múky a hnette cesto. Cesto namažte rastlinným olejom a nechajte ho na teplom mieste. na 1 hodinu.
- Zemiaky nakrájame na dve časti a každú polovicu na tenkú vrstvu rezať.
- Vložte zemiaky do misy, pridajte 400 gramov mletého mäsa, polovicu jemne nakrájanú cibuľu, soľ, korenie a nakrájaný kôpor.
- K náplni sa pridá 100 ml vody a premieša sa.
- Cesto rozdeľte na dve časti: 2/3 na spodnej časti koláča a 1/3 kus na vrchole koláča.
- Spodok koláča rozvaľkajte na koláč. Vložte výplň a roztiahnite ho do jednej vrstvy.
- Jemne prevráťte druhú časť cesta a zakryte ho koláčom.
- Pripojte okraje koláča.
- Namažte hornú časť koláča vajcom a urobte rezy v strede.
- Dajte koláč na horúcej panvici a poslať na predhriatie rúra na 250 g po dobu 35-40 minút.
- Hotový koláč vyberte a namažte maslom.
Kľúčové slová:
- Dargin zázrak
- mäsový a zemiakový koláč
- zázrak